Beschreibung
Wildäwahnsinn
Eine wilde Portion Energie mit einer natürlichen Geschmacksnote.
Das Hirschtrockenfleisch wird mit viel Liebe von Hand gesalzen und auf natürlicher Basis getrocknet. Somit entsteht auch das hervorragende Aroma von der weissen Natur-Schimmelschicht.
Meine Empfehlung:
Das Hirschtrockenfleisch eignet sich mit seiner süsslich-würzigen Geschmacksnote zu vielen verschiedenen Gerichte, wie Vesper Platten Salaten oder auch passend zu Ihrem Lieblings-Wein.
Produktbeschreibung:
Fleischherkunft: Schweiz / Neuseeland
Verarbeitung, Veredlung: Graubünden
Haltbarkeit und Lagerung:
Das Hirschtrockenfleisch ist ca. 4-8 Wochen haltbar. Das Trockenfleisch empfehle ich Ihnen mit einem Haushaltspapier oder atmungsaktivem Tuch doppelt einzuwickeln und es auf einem Teller im Kühlschrank zu deponieren.
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