Engelsflügel

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Artikelnummer: n. a. Kategorie:

Beschreibung

Engelsflügel

Der Engel verleiht ein Geschmackserlebniss und absolute Gaumenfreude.

 

Dieses exklusive Nierstuck vom Säuli wird mit einem stilvollen und modernen Edelschimmel ummantelt und ca. 4 Wochen in separatem Gärraum abgehangen. Somit entwickelt sich du Erlebnis von zartem Fleisch und hervorragenden Geschmack und lässt das Herz eines Fleischliebhabers höher schlagen.

 

Meine Empfehlung:

Das Fleisch kombiniert mit knusprigem Brot oder einem Pinot Noir aufgetischt mit einer kalten Vesper Platte und guten Freunden – auf einen gelungenen Abend.

 

Produktbeschreibung:

Fleischherkunft:                        Schweiz

Verarbeitung, Veredlung:         St.Gallen

 

Haltbarkeit und Lagerung:

Die Engelsflügel sind ca. 6-10 Wochen Haltbar. Wichtig ist, das Fleisch mit einem Haushaltspapier oder in ein atmungsaktiven Tuch doppelt einzuwickeln und es auf einem Teller im Kühlschrank oben zu deponieren.

Zusätzliche Information

Gewicht

100g, 150g

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